1、三少：少油、少鹽、少糖
 

• 少油：高脂飲食與肥胖、心血管疾病及癌症有密切的關係，烹調時應多用清蒸、水煮、涼拌等方式代替油炸方式減少油脂的用量 。
   
• 少鹽：經常攝取高鈉食物容易患高血壓，烹調時應該減少含鈉的調味料使用，及少食用醃漬食品或加工罐頭。
   
• 少糖：糖只有提供熱量幾乎不含其他營養素，容易引起蛀牙及肥胖且不利於血脂肪的控制。

2、三多：多喝水、多纖維、多運動
 

• 多喝水：每天飲水量約1500-2000cc，可以調節體溫、幫助消化吸收、運送養分。
   
• 多纖維：含有豐富膳食纖維的食物可預防及改善便秘，且可以減少患大腸癌機率，多攝取水果、全穀雜糧，可以增加膳食纖維量。
   
• 多運動：建議每天應運動20至30分鐘，可以多走路用爬樓梯取代電梯，可以增加活動量跟消耗熱量。

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